1953年創立的僑泰興,是國內領先的麵粉製造廠商,經營至今已有66年經驗,在台灣是相當老牌的麵粉廠商,且不只如此僑泰興並不安於現狀,仍舊持續的精進設備與製粉技術,2011年,僑泰興林命嘉董事長在楊梅另建新廠,以比擬藥廠規格興建的正壓廠房、導入義大利OCRIM公司最新生產設備,專注在提升嘉禾牌麵粉的品質,2017年僑泰興拿到國際最高等級的食安驗證SQF Level 3,成為台灣第一間獲得SQF Level 3的麵粉廠商,一甲子過去了,僑泰興林命嘉仍專注在生產讓消費者安心的麵粉。
如今僑泰興旗下的嘉禾牌麵粉,可說是台灣最知名的麵粉品牌之一,其中僑泰興林命嘉董事長,可以說是打造僑泰興麵粉王國非常重要的幕後推手。